Eine interaktive Ausstellung für alle Sinne

Wein sehen, hören und schmecken. Im Wolkersdorfer Stadtkeller werden Sie von Fass zu Fass geführt und können so die Stufen der Reifung des Weines sinnlich erleben. Diese Reise in das Innere des Weines wird begleitet von Kompositionen mit Originalklängen aus dem Fass, Bildern vom Wein und den Menschen, die ihn herstellen. Am Ende des Weges wird der Wein schließlich verkostet. 

Im Mittelpunkt steht das Hören. Christian Kolonovits hat sich mit den reinen Tönen der Weinbereitung beschäftigt. In seinen Kompositionen werden die Bilder vom Wein vertont und die seit tausenden Jahren bestehende sakrale Bedeutung des Weines dargestellt.

Durch die Unterstützung des Kulinarium Verlags stehen im Rahmen dieser Ausstellung beindruckende Bilder von Peter Oberleithner zu Verfügung. Fotografen wie Otto Semrad, Ferdinand Altmann und Alexander Bechtold vervollständigen die Schau mit ihren sehr persönlichen Aufnahmen von der Gegend und den Menschen, die mit dem Wein arbeiten.

Die Besucher erwartet eine außergewöhnliche Erfahrung und neue Form der Begegnung mit dem Wein, den sie zu guter Letzt wie gewohnt genießen werden. Dafür sorgt Edith Mayer vom Wein- und Bio-Obstbaubetrieb "Moahof" mit ihren intensiven und fruchtigen Weißweinen der Sorten Chardonnay, Gelber Muskateller und - natürlich - Grüner Veltliner, sowie ihren "Roten", Zweigelt und Blauburgunder. Zum spritzigen Apfelcider serviert sie herzhafte Brote und saftiges Geselchtes. 

Ein Erlebnis für alle Sinne, das während des Kulturfestivals „Herbstklang Wolkersdorfs" drei Wochenenden im September für seine Besucher geöffnet ist.